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何首烏的食療價值的詳細介紹

何首烏食療價值

【導讀】何首烏含有大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、脂肪油、淀粉、糖類、土大黃甙、卵磷脂等有效成分 。何首烏對實驗性家兔血清膽固醇的增高有抑制作用，能減輕動脈內膜斑塊的形成和脂質沉積，從而緩解動脈粥樣硬化的形成；對離體蛙心有興奮作用 。并有減慢心率及增加冠脈流量的作用；能增強免疫功能，主要為增強單核-吞噬細胞系統吞噬功能和細胞免疫；還有強壯神經，健腦益智作用；使動物血糖先升高后降低；促進紅細胞的生成；促進腸管蠕動而呈瀉下作用等 。生首烏經炮制后，糖含量增加，結合蒽醌衍生物的含量降低，游離蒽醌衍生物含量顯著增加，故瀉下作用不再出現 。
何首烏的食療價值的詳細介紹
藥理研究證明，何首烏能促進人體淋巴母細胞的轉化 。尚有降低血清膽固醇、抗動脈硬化、抗光毒等作用 。肝腎精血不足，腰膝酸軟，遺精耳鳴，頭暈目眩，心悸失眠，須發早白，脾燥便秘，風疹癬疥，皮膚瘙癢，瘧疾，瘰疬，脾性風，痔瘡，瘡癰 。
1、骨軟風疾(腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難) 。用何首烏(以有花紋者為最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大 。每服三十至五十丸 。
空心服，酒送下 。
2、皮里作痛(不知痛在何處) 。用何首烏末，姜汁調成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按 。
【何首烏的食療價值的詳細介紹】
3、自汗不止 。用何首烏末，調唾液，封臍上 。
4、腸風下血 。用何道烏二兩，研為末 。每服二錢，飯前服，米湯送下 。
5、破傷血出 。用何首烏末敷上即止 。有特效 。
6、結核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處 。
7、癰疽毒瘡 。用何首烏不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎開幾次后，存酒，隨時飲用;取藥渣焙干，研為末，以酒煮面調成丸子，，如梧子大 。每服三十丸，空心服，溫酒送下 。
病愈后，藥可常服 。
8、大風癘疾 。用何首烏(以大而有花紋者為好)一斤，泡淘米水中七天，反復蒸、曬數次，加胡麻四兩，再蒸再曬，研為末，每服二錢，酒送下，一天服二次 。
9、疥癬 。用何首烏、區葉等分，水煎濃湯洗浴，可以解痛、生肌肉 。用何首烏莖、葉煎湯洗浴，也有效 。