文章插圖
1、雞去內臟冼凈切大塊 。
2、辣椒切圈，蒜切片 。
3、將切好的雞過油，撈出裝盤待用 。
4、鍋里留小放油下入酸椒翻炒 ，
4、再放進過好油的雞塊，
【酸辣雞怎樣做才好吃】5、加鹽炒勻，調入老抽 。
6、加入適量的清水，
7、煮20分鐘，
8、再調進鮮辣椒炒勻 ，
9、收汁 ， 調入調味汁，味精即成 。
10、美味的酸辣雞就做好啦!
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1、雞去內臟冼凈切大塊 。
2、辣椒切圈，蒜切片 。
3、將切好的雞過油，撈出裝盤待用 。
4、鍋里留小放油下入酸椒翻炒 ，
4、再放進過好油的雞塊，
【酸辣雞怎樣做才好吃】5、加鹽炒勻，調入老抽 。
6、加入適量的清水，
7、煮20分鐘，
8、再調進鮮辣椒炒勻 ，
9、收汁 ， 調入調味汁，味精即成 。
10、美味的酸辣雞就做好啦!