洋槐花餅的做法 洋槐花餅怎么做好吃


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1、洋槐花100克,面粉100克,洋蔥50克 , 雞蛋一個,鹽適量,雞精適量 , 胡椒粉少許;
【洋槐花餅的做法 洋槐花餅怎么做好吃】2、洋槐花洗凈 , 放入小鍋,放少許蔥(不喜歡),然后加入適量鹽、雞精、胡椒粉,腌制10分鐘,用蒜泥棒搗幾下,使調料更入味,再加入一個雞蛋,攪拌均勻;
3、然后倒入面粉,用筷子攪拌成絮狀,用手揉成面團,撒上面粉;
4、將面團分成幾個均勻的小面片,用手壓成小餅 。鍋里熱油 , 小火煎至兩面金黃,然后裝盤,美味的槐花餅就做好了 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。