準備食材：面條適量，香腸200克，蔥絲50克，醬油適量，精鹽適量，味精適量，麻油適量，蝦皮少許 。
【拌面具體做法】1、把香腸，蔥切成絲；
2、用清水把面條煮熟，煮熟后用涼水投涼；
3、把少許的蝦皮用清水投凈；
4、把香腸絲，蔥絲和蝦皮放在煮好的面條中；
5、放入適量的醬油，精鹽，味精和麻油拌勻即可 。

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