真相：導致關節炎的原因較多，低溫并非是關節炎的唯一誘因，但身體局部長期處于相對的低溫環境（0到10℃）確實會誘發骨關節炎、非凍結性凍傷等一系列健康問題。近年來膝骨和踝關節炎的發病人群呈低齡化趨勢，這與部分青年人在低溫環境中穿著不當引起的低溫刺激存在強烈關聯。膝關節長時間暴露于低溫環境，會引起關節僵硬和關節靈活度下降，增加關節軟骨損傷的風險。低溫刺激還會造成滑膜囊分泌的滑液減少，關節消耗速度隨之加快，增加膝關節炎的發病概率。


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太舞滑雪小鎮在大雪中迎客。新華社采訪人員李登云攝
●冬天玩雪凍傷了可以用熱水泡或用雪搓
真相：這個方法是不科學的，血管在高溫的水中時，會急速擴張，恢復正常溫度后，血管又會急速收縮，這樣反而會使凍瘡惡化。此外，凍傷后也不宜用雪搓解凍，這種做法不僅不會緩解凍傷，反而會加重病情，導致皮膚紅腫、起水泡等。正確的做法是用37℃左右的溫水慢慢浸泡，逐漸加溫，逐步恢復血液循環。嚴重凍傷者應及時赴醫院就醫。
●用滾燙的熱水泡枸杞才能“激活”營養
真相：熱水泡枸杞的優點是可以短時間將枸杞子泡開，并且起到一定的殺菌作用。但缺點是滾燙的熱水會把枸杞的營養破壞掉。泡枸杞最佳水溫應控制在65℃到80℃之間，沖泡時間達到30分鐘。而且枸杞泡水后大部分營養物質仍在果肉里，泡過的枸杞也最好嚼一嚼咽下。在冬季，枸杞宜與桂圓、大棗、山藥等一起煮粥；或燉排骨、羊肉時加入適量枸杞。


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圖片來源：視覺中國
●通過洗冷水澡和冬泳來“低溫養生”
真相：這種做法不可取。低溫養生，主要是指以降低細胞代謝速度，進而達到延緩衰老的目的，注重的是自然環境下的低溫對人體的調節。通過冷水澡、冬泳、穿得少等來人為地降低體溫，有時不僅無法達到長壽的目的，反而會損害健康。正確的“低溫養生”應是少食偏熱食物、適當低溫烹調食物、用微涼的水洗臉或者控制室溫不要超過24℃，18-22℃最為適宜。
【 養生|科普｜冬季怎么養生，你養對了嗎？】（綜合自央視網、科學辟謠平臺、澎湃新聞、中國經濟網等，靳彤）

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