還有 ，
食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺
， 導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高 ， 此外 ， 由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜 ， 故常進食腌制食品者 ， 胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高 。


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第一名：燒烤類食品
生活中很多人都愛吃燒烤 ， 但世界衛生組織經過3年的研究 ，
稱吃燒烤等同吸煙毒性
， 專家解釋說 ， 由于肉直接在高溫下進行燒烤 ， 被分解的脂肪滴在炭火上 ， 再與肉里蛋白質結合 ， 就會產生一種叫苯并芘的致癌物質 。
這類食物所含的脂肪高、熱量高 ，
而
高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現代病”與之有很大關系
， 常吃燒烤的女性 ， 患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍 。


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以上這幾類垃圾食品 ， 你平時喜不喜歡吃呢？如果喜歡吃 ， 那就要盡量忌口了 ， 避免影響到身體健康 。
#健康科普行#

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