沒有什么是一頓燒烤不能治愈的|冬天,吃燒烤嗎!不知道舟山好吃的燒烤店在哪?我們幫您盤點~


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沒有什么是一頓燒烤不能治愈的 ,
如果有 , 那就來兩頓 。
時隔兩年
連續兩季在B站
播放量破億的
美食紀錄片《人生一串》
終于回歸
引得無數網友刷屏“饞哭了”

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而這些精心烹調的味道
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也在島城的燒烤店里
逐漸升騰~
寒冷的冬日
不如跟著市民吃客的推薦
盤點一些市民
喜愛的燒烤店吧~

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商圈里的風情烤物
雖然燒烤總能輕松進入不少市民心中美食榜的TOP榜單 , 但開在商場里的燒烤店聽起來總多了些不食人間煙火的氣息 。 盡管如此 , 島城各大商圈里一些偏日式、韓式的烤物店還是有自己的忠實擁躉 。
歐巴家炭烤肉自東港湖濱商圈走紅 , 來到新城寶龍廣場開啟第二家分店 , 生意一如既往紅火 , “來卷豬五花”、握拳飯團、牛雪花、護心肉等一度是不少市民進店必點項目 。 進入秋冬后 , 滑嫩飽滿、適合秋冬的炭烤活鰻魚也一度成為網紅菜品 。 用市民小琳的話來說 , 如果想吃烤串或者烤肉想不出去哪家的話 , 選擇歐巴家總不會錯 。
除了歐巴家這一本土走紅的店鋪外 , 開燥、牛哥的店、氿喜等日式燒烤、烤肉店也在不少市民的推薦列表里 。 “開燥的次世代橫膈膜、醬燒五花肉和瀑布紅薯很好吃;牛哥的全牛拼盤分量比較實在 , 味道也相對鮮美;氿喜就是蠻實惠的 , 可以自助加菜 。 ”市民唐女士歷數了自己去幾家店時必點的菜品 。
燒本燒、胖虎等融合烤物店也在近期不少市民中口口相傳 。 作為在市外已有一定名氣的連鎖店鋪 , 燒本燒開業即吸引了不少年輕人前去排隊打卡 , 頭牌烤牛肉、烤雞皮、土豬肉等也吸納了一批粉絲 。
而桃花一串作為江海商務廣場里的網紅店 , 開業至今被人不斷推薦 。
街角巷陌的實惠小店
與寬敞明亮的商圈店鋪相比 , 街角巷陌的燒烤小店顯然又是另外一種畫風 。 坐落在這里的燒烤店除了周邊工作生活的人群外 , 更多的是靠口耳相傳的傳統推薦方式“出圈” 。
比如小記前段時間探訪過的妙味·魚鍋就是在群友的推薦下種了草 。
作為新店 , 妙味的評價不算多 , 大眾點評上區區二十來條 , 實惠、性價比高、干凈、大份等是高頻出現的詞 。
作為一家夫妻店 , 店面不大人員簡單 , 但服務相當熱情 , 進店用餐即送的水果杯和花生毛豆角也讓人感到暖心 。
一位食客評價說:“肉很新鮮 , 不像其他店是買來的速凍品 , 這里實打實的五花肉、雞翅等 , 很好吃 。 ”牛羊肉用的是老板老家東北那邊的做法 , 食材新鮮入味 , 烤魚融合了本地人口味偏好 , 味道恰到好處 。 “小小的店鋪 , 大大的寶藏”是一位食客的留言 。
新城港島路的胖豬夜宵也是不少人推薦的好去處 。 傍晚開始營業的這家店 , 在不少市民口中留下了眾多好評:烤苕皮糯嘰嘰 , 豬蹄入味且量大 , 烤牛油很香……還有食客在追完《人生一串》后立馬安排了胖豬夜宵 , 可見其受認可程度 。
自成一派的特色燒烤
與前兩類燒烤店相比 , 在店招上就點出自家特色的燒烤店多少顯得有些自成一派了 。