都市白領“護胃”的三大原則
胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情 。
1、飲食要管住嘴巴
胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒 。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化 。
2、每天吃果蔬雜糧
纖維存在于全部的水果、蔬菜、豆類以及諸如燕麥和糙米等谷物中 。這些纖維可加速食物在腸道內的移動,并能吸附水分,因此尤其有利于防止便秘 。若要保持腸胃的健康,成人每天應攝取纖維約30克 。但由于飲食單一等問題,一般成人的平均攝入量只在10克左右,這就造成了許多腸胃問題的出現 。對于這種情況,專家建議可以用補充纖維素片和草本膳食纖維粉等水溶性纖維翳學教育網整理 。
3、常喝酸奶
【都市白領“護胃”的三大原則】腸道內最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌 。雖然從飲食中攝取細菌聽起來不那么誘人,但酸奶和其他日常發酵乳制品中所含的益生菌可改善消化問題 。人的消化系統中含有幾百種益生菌,這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長,從而促進健康消化 。前提是它真的具有“活菌” 。
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