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飲食養生怎么吃 粗糧細糧四比六最健康( 二 )

粗糧飲食養生




飲食養生怎么吃 粗糧細糧四比六最健康
【飲食養生怎么吃 粗糧細糧四比六最健康】2、葷與素
葷與素二者的合理搭配，可以讓人既飽口福，又不致于因吃動物性食物過多，而增加血液和心臟的負擔 。我們中國人的飲食習慣是以植物性食物為主，動物性食物為輔，這樣的膳食結構比較利于長壽 。

3、細糧與粗糧
吃粗糧成了近年來的一種新時尚 。很多人喜歡吃粗糧，認為它營養價值高、入口感覺好，而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益 ?？墒牵旨Z雖好，也不宜多吃 。因為其中含有過多的食物纖維，會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會損害到人體的生殖能力 。日常飲食，細糧與粗糧的比例控制在4：6最健康 。
4、品種與數量
每天進食的食物品種越多越好，但是數量上要適當控制 。


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5、干與稀
每餐飲食都應該有干有稀，有的人圖省事只吃干食，不僅影響腸胃吸收效果，也易引起營養成分比例失調 。當然餐餐吃稀的，也不是良好習慣 。營養專家建議，胖人先稀后干，瘦人先干后稀 。