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苗種選擇：選擇鴨嘴魚的苗種，要挑選沒有病傷、規格比較整齊并且體質健壯、活動愛游動的優質苗種，種苗進箱的溫度不能太大，因為鴨嘴魚魚苗對于水溫變化非常的敏感，盡量把溫度調節一致，在進箱之前可以使用食鹽水對魚體進行消毒，規格在十二厘米的魚苗 ， 放養的密度可以每平方米三十五尾左右 。
放養密度：混養鴨嘴魚時，體長在二十三厘米每畝可以放六十尾左右 ， 年底可以長到兩斤左右 ， 體長在五十八厘米每畝可以投放四十五尾，年底可以長至七斤左右，單養鴨嘴魚的時候體長在五十厘米左右體重在量斤左右時，每畝可以投放九十尾左右 。因為精養塘高產量、密度高，溶氧大起大落 ， 輪捕輪放都對鴨嘴魚十分的不利 ， 所以成魚池塘養殖不適合在小面積或者是精養高產塘里面混養 。
日常管理：在暴風雨或者是下雨的天氣里，要注意隨時加固網箱，定期檢查網箱是否有破損，發現破損一定要及時的修補 。我們要及時的分規格進行培育 ， 因為鴨嘴魚的生長速度非常快，為了提高成活率，避免兩極分化 。要嚴格的執行巡箱制度，早、中、晚都要仔細觀察鱘魚的攝食和活動情況，定期的沖洗網箱 ， 及時的把殘餌打撈出來，避免網眼被堵塞?。苊庥跋斕僥諭饉褰換?。在網箱上口還要安裝黑色的遮光尼龍布和防盜網，每天把氣溫、投餌量以及水分、發病死亡數量等記錄好，一旦發現異常的情況，一定要及時的采取應對措施 。
生長習性：鴨嘴魚的主食一般以浮游生物、枝角類動物為主，尤其喜歡吃水蚤，偶爾也會攝食搖蚊幼蟲等小型生物昆蟲，魚體長在十二厘米以下的鴨嘴魚，可以蠶食浮游動物，小魚、小蝦也可以蠶食，等到鴨嘴魚的攝食器官發育完善，轉變為濾食方式，就能捕捉到游泳很快的橈足類動物 。隨著鴨嘴魚的不斷長大，也可以攝食顆粒狀的飼料 。
【鴨嘴魚養殖技術介紹】魚病防治：要堅持以防為主、健康管理的原則 。在分箱或者是苗種放養的時候，都要使用藥物藥浴以后進項 ， 可以減少病害發生的幾率 。每隔一個月左右 ， 就要使用生石灰和二臭海洋潑灑進行消毒 ， 網箱附近的水域一定不能使用違禁的藥物 。