文章插圖
1、備料生菜 ， 魚丸 。
2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗 ， 再瀝水備用 。
3、湯鍋加水煮開 ， 將魚丸下鍋 。
4、加適量細鹽調(diào)味 。
5、再加入酥蒜蓉提香 。
【魚丸生菜湯做法圖解】6、煮至魚丸浮起后再將生菜下鍋燙至斷生即可 。

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