1、熟驢肉一次吃不完可以放在冰箱內保鮮 。
2、如果是在冬天，想第二頓再吃可以不放冰箱，就放在攴棹上蓋好 ， 避免灰塵主可以了 。因為冬天的氣溫比較低 ， 不易壞 。
【熟驢肉儲存方法】3、如果要多放兩天和氣溫比較高，大于10度以上就應放冰箱保鮮室內，食用時 ， 就可取出熱一下就行 。
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