
文章插圖
1.將“干栗子”放入水中浸泡1小時 , 一方面可以將栗子中的蟲子泡出來 , 燉的時候也容易熟 。
【栗子怎樣做】2.沖泡后用清水將栗子洗干凈 , 這樣可以使栗子吃的時候內部的皮毛容易剝落 。
3.準備高壓鍋,將“栗子”放入鍋中 。這是為了避免難做的烹飪方法 , 在高壓鍋里燉的又快又方便 。
4.栗子放入鍋中后 , 加入適量的水為宜 。
5、蓋上高壓鍋蓋燜20分鐘 。
6.基本燉20分鐘后,高壓鍋里就只剩一點水了,這個時候栗子就完全熟了 。
7.將成熟的栗子脫水,放入碗中,放在桌上 。其特點是鮮、香、嫩,味道無窮 。
以上解釋了栗子是怎么做的 。這篇文章分享到這里,希望對大家有所幫助 。
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