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1、白梅花又稱綠萼梅,微酸,澀,具有疏肝和中、化痰散結之功效,用于緩解肝胃氣痛、郁悶心煩、梅核等,理氣而不傷陰 。清代曹廷棟曾將"梅花粥"列為上品 , 稱"綠尊梅花,雪水煮粥,解熱毒 。"現代藥理研究顯示白梅花有抗氧化、抗血小板聚集、防止黑色素沉積、抗抑郁等作用 。
2、玫瑰花味甘、微苦,溫 。歸肝、脾經 。行氣解郁,和血 , 止痛 。用于肝胃氣痛,食少嘔惡,月經不調,跌撲傷痛 。玫瑰花中含有300 多種化學成分 。其中富含蛋白質、脂肪、淀粉、多種氨基酸及維生素,還有豐富的常量元素和微量元素等人體必不可少的多種營養成分 , 具有排毒養顏、行氣活血、開竅化瘀、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理之功效 。
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