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檸檬片泡水 預防腎結石

泡水檸檬片

【檸檬片泡水 預防腎結石】【導讀】檸檬色澤淡黃、氣味芳香，是一種營養價值較高的水果 。檸檬中最主要的成分除了糖之外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等，是許多飲品、甜點和菜肴的配料 。研究發現，檸檬中富含的檸檬苦素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、葉酸等成分具有潛在的抗癌能力 。檸檬苦素在果核中含量較高，在果皮中含量較少 。檸檬苦素具有抗腫瘤、抗病毒、鎮痛、抗炎、催眠等多種生物活性 。
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫” 。檸檬中最主要的營養成分除糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C和煙酸等 。

鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促進血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬鹽，能抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形式，，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小 。
美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酯水平，鈣物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶即腎結石 。