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大一品茶樹油新品上市 倡導健康飲食文化

新華網北京8月11日電 (采訪人員 李松) 8月11日， “天賜地載 一品精華”廣東大一品農業科技有限公司在京向市場隆重推出“傳奇”和“經典”兩個系列的頂級茶油新品 。另外，還通過拍賣的形式向“中國紅十字基金會天使媽媽基金”捐贈善款共2萬元 。

據廣東大一品農業科技有限公司董事長繆國樂介紹，“此次新推出的大一品茶油生產基地坐落于廣東省河源市境內，毗鄰深圳、香港直飲水源——萬綠湖，依托當地獨有的生態環境，利用古法精制茶油，主要為職場精英人士提供優質的符合國人膳食營養的木本植物油 。

在發布會現場，廣東大一品農業科技有限公司進行了茶樹油和書畫作品的拍賣，最終善款將用于幫助那些身患重病、被父母遺棄的孩子們 。

據現場營養學家介紹，茶油來自大自然，本身有著相當高的營養價值，加上茶油自然的生長方式和科學的加工方法，使茶油的品質更自然健康 。其所含不飽和脂肪酸為天然植物油之首，其中人體易吸收的油酸含量高達80%以上，并含大量維生素E成分等，在國外能與西方名貴的橄欖油相媲美，故被盛贊為東方的“橄欖油” 。

隨著人們營養消費觀念的改變，純天然植物油消費品不斷增加，作為純天然的高級木本植物油——山茶油，日益受到現代都市人群的青睞，目前山茶油已成為全國各地高收入家庭的首選食用油 。(完)

茶油知識

油茶在我國已經擁有2300多年的栽培歷史 。油茶樹別名茶籽樹，或茶油樹，是山茶科山茶屬的多年生木本油料作物，為世界四大木本油料植物之一 。油茶果從開花到結果歷經四季，飽受風霜雨露，收天地之靈，花開時同株共茂，民間素有“抱子懷胎”的美譽 。

山茶油自油茶樹種子中提取，是一種純天然的營養保健食用油，是高檔烹調、涼拌植物油，亦可用于化妝品和醫藥注射用油 。其所含單不飽和脂肪酸為天然植物油之首，其中人體易吸收的油酸含量高達80%以上，并含大量維生素E成分，同時具有色澤淺、酸值低、過氧化物低、透明度好、且高溫(烘箱)試驗不回色等優點 。在國外能與西方名貴的橄欖油相媲美，故被盛贊為東方的“橄欖油”，日本稱之為“長壽油” 。根據美國國家醫學中心實驗證實，山茶甙有強心作用；山茶皂甙有溶血栓作用，能防止血管硬化所導致的多種心腦血管疾??；茶多酚具有降低膽固醇，化學預防腫瘤等多種作用 。在食用方面山茶油具有醫食兼備的功效 。對高血壓，高血脂，肥胖癥、動脈粥樣硬化等有明顯改善作用和預防效果，能提高機體的抗氧化能力、消化吸收能力，人體營養水平和免疫能力 。