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提起食品街 ， 你能想到哪些熟悉的味道？楊記灌腸？屈禮洪串串？雪山冰淇淋？泉娃子擔擔面？這些鐫刻著時光 ， 撥動著心弦 ， 勾勒著老太原人美好回憶的老字號美食 ， 在這座古城里 ， 永遠散發著最濃郁的太原味道 。
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作為食品街的“臺柱子” ， “泉娃子家”從外觀上來看就不同凡響 。 進店后 ， 高桌子低板凳映入眼簾 ， 老顧客熟練地點一份擔擔面 ， 入口辣后留香 ， 來一口就停不下來 ， 直到碗見底才能緩過勁來 。
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水晶粉也不錯 ， 口感嫩滑 ， 入口即化 。 這家老店是不少太原“伙計”青春的味道 ， 不信 ， 可以來嘗嘗 。
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據說他們家是七八十年代老太原人的約會圣地 ， 透明的玻璃杯 ， 莫蘭迪色的冰淇淋 ， 拿來拍照也很漂亮！
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“雪山冷飲廳”的冰淇淋入口沙沙的 ， 它的質感可不是一般冰淇淋能夠代替的 ， 首推沙棘冰淇淋 ， 滑滑的質地搭配酸酸甜甜的沙棘 ， 不要太美味 。
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太原有不少“泡饃”愛好者 ， 最受大家追捧的就是食品街的“雪山泡饃館” 。 “雪山泡饃館”是“雪山冷飲廳”的姊妹品牌 ， 菜品有很多 ， 牛肉泡饃、羊肉泡饃、素泡饃、小炒等等 。 厚實的肉片、濃郁的香味、舒適的就餐體驗 ， 都是“雪山泡饃館”的特色 ， 如果你也想要趁著冬天好好進補一下 ， “雪山泡饃館”值得一試 。
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太原的串串老大哥“屈禮洪” ， 開了35年 ， 是很多人還沒出生就在營業的一家“古董店” 。 中午12點 ， 人逐漸多了起來 ， 所以拿串要趁早 。 煮好的串放在一個大盤子里 ， 澆著厚厚的芝麻醬 ， 等待食客下肚 。
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記得吃之前先把串串擼下來 ， 好好攪拌 ， 確保每一個串串都能裹滿醬汁 ， 來上一口 ， 簡直美味 ， 光想想就已經魂穿食品街了 。
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這家位于柴市巷的“小吃林” ， 對于很多人來說 ， 是學生時代甚至童年時期的回憶 。 金牌熱鍋涼粉被特制的醬料包裹 ， 濃郁的香味加上Q彈解壓的質感 ， 即使燙嘴 ， 也根本停不下來 。
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