最近身邊的親朋好友接二連三都中招了 , “陽”了后居家休養 , 我們需要提高自身免疫力 , 做好膳食規劃 , 所以“吃啥好得快”成了很多人的心頭大事 。 建議大家 , “陽”了后要懂得忌口 , 少吃辛辣刺激的“發物” , 多吃4樣 , 補足了營養 , 提高免疫力 , 讓身體早日康復 。

文章圖片
一、多吃蛋奶(蛋奶類能為身體補充蛋白質 , 而且易消化吸收)

文章圖片
秋葵蒸蛋
【食材】:雞蛋適量、秋葵適量、蒸魚豉油適量、香油少許、鹽1小勺、
【做法】:1、將雞蛋打入容器中 , 倒入雞蛋量一倍的清水混合均勻 , 再放入鹽攪打均勻 , 用濾網過濾 , 如果有泡泡要撇去 , 這樣使蛋液更順滑 。

文章圖片
2、秋葵上的細絨毛用鹽搓下洗干凈 , 盡量切薄片 , 不要切太厚 , 把秋葵片浮在雞蛋液表面 。

文章圖片
3、蓋上一個碟子或者蓋上保鮮膜放入燒開的蒸鍋中 。 大火蒸八分鐘 , 關火后燜個3分鐘 , 出鍋時根據自己的喜好淋上芝麻油和蒸魚豉油 , 就可以開吃啦!

文章圖片
二、多吃青菜(蔬菜尤其綠葉青菜可以補充維生素、膳食纖維)

文章圖片
蠔油香菇上海青
【材料】:上海青適量、香菇適量、蠔油1勺、香醋1勺、生抽1勺、鹽少許、糖少許、蒜末適量、淀粉1小勺
【“陽了”要懂得忌嘴,提醒大家:少吃發物,多吃4樣,助早日康復】【做法】:1、青菜洗凈摘開菜葉 , 對半切開 , 起鍋燒開水后加入少許鹽和食用油 , 放入青菜焯水 , 焯燙一下撈出瀝干水份 。

文章圖片
2、鍋內熱油加入蒜蓉爆香 , 加入切片的香菇翻炒一分鐘左右 , 待香菇變軟了加入(用蠔油、生抽、白糖、香醋、鹽、淀粉和半碗清水)調好的醬汁 , 燒開后轉中小火煮8分鐘 , 成濃湯即可關火 。

文章圖片
3、燙好的上海青碼好在盤子上 , 香菇放在青菜中間 , 最后淋上醬汁就做好啦 。

文章圖片
三:多吃肉(魚肉、雞肉能補充蛋白質和熱量 , 增強體力 , 提高免疫力)

文章圖片
香菇蒸雞
【食材】:雞腿適量 , 干香菇適量 , 蠔油1勺、鹽少許、糖1小勺、生抽1勺 , 料酒1勺 , 姜蔥適量
【做法】:1、香菇用清水泡軟 , 香菇蒂去掉 , 泡發好的干香菇切成小塊 , 做香菇蒸雞建議用干香菇 , 味道更香 , 姜切片;

文章圖片
2、雞腿剁成方便入口的小塊 , 沖去血水、瀝干 , 放入鹽 , 糖 , 生抽 , 蠔油 , 料酒和姜片 , 用手抓勻 , 腌制30分鐘以上;

文章圖片
3、冷水上鍋蒸 , 水開以后調中火蒸30分鐘 。 也可以放入電飯煲 , 一邊煮飯一邊蒸 。

文章圖片
四:多吃水果(水果能補充維生素、果膠和果酸等 , 增進人的食欲)

文章圖片
金桔雪梨湯
【食材】:雪梨1個、金桔適量、冰糖適量、枸杞適量、紅棗適量、
- 腸癌多是自己“養”起來的,醫生勸你:這三種食物,少碰才好
- 白開水是免費的“長壽藥”,選擇好時間喝對身體好,不妨看看
- “陽康”們陸續返崗!這份防護指南,請收好
- 精致露營“熱出圈” 杜村拓寬共富路
- 弟弟成陽性,家中陽臺獨立通道成運送站,姐姐“翻山越嶺”幫送飯
- 梅菜豐收 村民收獲“梅”好“錢”景
- 在“重男輕女”環境中,二胎又是女兒的寶媽未來如何?扎心了
- 發芽花生不能吃?這個“鍋”花生不背,3大“功效”你想不到
- 孔祥瑞:讓茶葉變身“金葉子”
- 夫妻“溫存”,讓女性更年輕,讓男性更強壯,但別超過“這個數”
