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泥丁怎么煮粥

怎么生活百科

【泥丁怎么煮粥】泥丁煮粥步驟：
1、將泥丁洗干凈；
2、將預先煮好的骨頭粥底煮開；
3、放入泥釘，加姜末，少許酒，鹽等調料；
4、泥丁煮熟了就可以出鍋；
5、在品嘗前可以放點胡椒粉使味道更好 。
泥丁又叫“泥蟲”或”土釘” ， 主要分布于廣東湛江市以及廣西北海市等兩廣沿海地區，整年都可采挖，尤其是重陽，秋高氣爽季節，個體較大 。泥丁營養豐富 ， 且富含蛋白質和鈣補血功效顯著 。