文章插圖
吃火鍋鱈魚時做鱈魚豆腐鍋比較好吃 。
制作食材：鱈魚300克、豆腐1塊、甜不竦2片、西蘭花1小棵、甜豆5片、海帶結110克、魚板5片、雞蛋1個、青蔥1根、鹽2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許；
【吃火鍋鱈魚怎么做好吃】做法步驟：
1、砂鍋放油預熱；
2、鱈魚去骨，切成邊長7厘米長正方塊后 ， 放入油鍋中炸至金黃；
3、豆腐與甜不辣皆切小塊、西蘭花切小朵、蔥切成馬耳狀；
4、除雞蛋、蔥外 ， 其他所有材料放入湯鍋內 ， 先煮15分鐘 ， 再打入雞蛋煮3分鐘；
5、最后加入調味料及青蔥即可 。
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吃火鍋鱈魚時做鱈魚豆腐鍋比較好吃 。
制作食材：鱈魚300克、豆腐1塊、甜不竦2片、西蘭花1小棵、甜豆5片、海帶結110克、魚板5片、雞蛋1個、青蔥1根、鹽2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許；
【吃火鍋鱈魚怎么做好吃】做法步驟：
1、砂鍋放油預熱；
2、鱈魚去骨，切成邊長7厘米長正方塊后 ， 放入油鍋中炸至金黃；
3、豆腐與甜不辣皆切小塊、西蘭花切小朵、蔥切成馬耳狀；
4、除雞蛋、蔥外 ， 其他所有材料放入湯鍋內 ， 先煮15分鐘 ， 再打入雞蛋煮3分鐘；
5、最后加入調味料及青蔥即可 。