1. 首頁 > 健康養生 > >

吃水果的幾個“誤區”，有必要了解一下

健康知識養生常識

對于愛吃水果的人來說 ， 今天這篇文章可以看一看 ， 或許你會從中得到關于水果不一樣的“秘密” 。
吃水果的幾個“誤區”，有必要了解一下
文章圖片
古書《陰符經》里有這樣一句話“食其時 ， 百骸理” ， 意思就是說 ， 一個人吃東西 ， 最好是吃應季的食物才好 ， 還最好是你生長的地方的當季水果 。
其實這句話里面潛藏的含義很好理解 ， 因為反季的水果并不是順應自然生長的 ， 反季節生長的水果可能是經過了農藥、化肥等化學產品的加持 。
在中醫的眼中 ， 建議“少吃水果”理由并不簡單
看過中醫的人應該總是會聽見這樣的四個字“少吃生冷” ， 你可能會理解為就是沒做熟的肉是生的 ， 冰箱里剛拿出來的冰塊、涼掉的白開水是涼的 ， 其實在中醫的眼中 ， “生冷”其實就是寒性的食物 ， 例如水產肉禽 ， 還有瓜果蔬菜等 。
例如西瓜在中醫眼中就是寒性食物 ， 要是你在炎熱的夏季西瓜吃過了的話 ， 可能就會引發腹痛、腹瀉等問題 。
雖然中醫是建議大家要“少吃水果” ， 但也不是所有人都要忌生冷 。 一個人身體燥熱的話 ， 中醫就會建議這些人適當吃一點寒性的水果 ， 例如苦瓜、草莓、枇杷、梨子等用來清熱降火 。 要是一個人身體虛寒的話 ， 那是一定要忌生冷 ， 少吃水果的 。 有些人就算是吃中藥調理 ， 依然是虛寒體質的話 ， 有可能需要長期、甚至是一輩子少吃水果了 。
吃水果的幾個“誤區”，有必要了解一下
文章圖片
什么是“虛寒體質”?看看自己是不是
虛寒體質 ， 在中醫上也叫“陽虛” ， 就是說身體陽氣缺失 ， 陰氣重 ， 導致陰陽失衡 。 陽虛的人一般有手腳怕冷喜熱、便稀、脫發、臉色暗淡、身體水腫、喜歡夏天 ， 不喜歡冬天的癥狀 ， 尤其是在冬天非常怕冷 。
這類人就是要養陽 ， 還要少吃水果 ， 因為大部分水果都是偏寒性的 ， 所以要少吃 。
不是所有人都是要少吃水果的 ， 中醫的理論也不是就是一定適合你的 ， 相比較西醫的對癥下藥 ， 中醫更注重的是生活起居上的調理 ， 也就是“養生” ， 可能你的體質少吃一點水果狀態會更好 。
但對于正常人來說 ， 其實每天適當的吃一點水果確實是有利于身體健康的 ， 有利于皮膚美容、維生素、水分補充、降低腸胃癌、食管癌、消化道癌、心血管疾病等降低風險 。
《中國居民膳食指南》建議吃水果每天吃200—400克水果 ， 水果如何吃更健康?
吃水果的幾個“誤區”，有必要了解一下
文章圖片
吃水果的幾個“誤區” ， 有必要了解一下
①：喝果汁和吃水果是一樣的效果?
一個蘋果被炸成果汁之后 ， 雖然原材料還是蘋果 ， 但是在榨汁機高速的運轉中 ， 水果中含有的維生素C、膳食纖維、和一些不溶于水的礦物質早就被摧毀 ， 導致水果本身含有營養大大流失 。
而且一杯果汁需要用好多個果實制作 ， 里面含有的糖分不低 ， 要是一口氣下肚的話 ， 可能會導致身體糖分增加 。
要是在家里自己做的還好 ， 外面賣的瓶裝果汁里為了更好的口感 ， 更長的保質期的 ， 會添加一些不屬于水果汁之外的添加劑 ， 確實是不利于身體健康的 ， 所以水果最好是吃新鮮的 。
②：水果飯前吃、還吃飯后吃?
很多人會在飯后吃水果解解膩 ， 認為空腹吃水果傷胃 ， 其實飯前吃水果并沒有什么問題 ， 可以吃一點蘋果、桃子、柚子等水果 ， 增加飽腹感、控制食量 ， 相比之下你要擔心的是你飯后吃水果的習慣 。
吃完一頓飯 ， 肚子飽了 ， 身體血糖也有波動 ， 這個時候再吃水果的話 ， 不僅會增加腸胃負擔 ， 同時也會導致血糖升高 ， 增加腸胃疾病、高血糖的風險 ， 可以在飯后1小時之后再吃 ， 吃一些促進消化的水果 ， 例如山楂、獼猴桃、番茄等 。