高血壓人群，喝酸奶可以降血壓？一文了解清楚 _健康小知識

在日常飲用的奶制品中，相比于口感“清淡”的牛奶，更多的人喜歡喝酸酸甜甜的酸奶，即使慢性疾病人群，在《中國居民膳食指南（2022版）》中也建議該群體的是，每天每人要食用300~400ml的奶制品。

文章圖片
如果有特殊情況，如乳糖不耐受、喝不慣牛奶的人，都可以選擇酸奶。還有的人說，高血壓人群喝酸奶能降血壓，這是真的嗎？很多人都持以懷疑的態度。
有關高血壓人群喝酸奶的相關研究：
【高血壓人群，喝酸奶可以降血壓？一文了解清楚】研究1：從澳大利亞的最新研究中發現，高血壓與酸奶攝入量、心血管疾病方面的危險因素關鍵等，在已經被確診為高血壓的人群（血壓水平在140/90mmHg）進行實驗。

文章圖片
該結果顯示，針對高血壓群體，對于每天只是少量喝酸奶的人，都有助于降低血壓；對于經常喝酸奶的人來說，血壓水平更是比不食用酸奶的人降低7%左右。
研究2：根據南澳大利亞大學與緬因大學合作研究發現，同樣是在酸奶攝入量、血壓、心血管風險因素彼此的關系，都發現酸奶與高血壓患者的血壓結果有密切關系。

文章圖片
最終結果顯示，無論酸奶，還是其他的乳制品，都有可能降低血壓水平。這正是因為乳制品中，含有豐富的營養物質，包括優質蛋白質、鈣、鉀、鐵、磷等，都可以在一定程度上，幫助高血壓患者更好地穩定血壓。
研究3：看看來自日本的研究，該項研究的受驗者都為高血壓患者，讓高血壓患者每天飲用100ml的酸奶，在12周之后，該群體的收縮壓，也就是高壓水平平均下降了5~7mmHg ，并改善了排便困難、骨質疏松等不適。

文章圖片
綜上所述，從上面三個研究實驗，都證明了高血壓患者可以適量喝酸奶，對病情是十分有益的，還有相關的乳制品，如牛奶、純天然奶酪，也都是調節血壓的食物。
但在這里大家要注意兩點，第一點是別把酸奶當成藥物，它只是一種食療方式，若因酸奶而停掉降壓藥，對病情來說也會“反彈” 。

文章圖片
第二點要選擇“對的酸奶” ，別看錯奶飲料，通常奶飲料中的生牛奶成分較少，還不到百分之百，且蛋白質含量也不符合真正酸奶的標準。這里大家要注意看配料表，若配料表的第一名為生牛乳，則是可以選擇的。
并且，每百克酸奶中蛋白質含量要大于等于2.9g ，碳水化合物占比越低得越好。