是一所享譽世界的私立研究型大學 ， 這里走出了8位美國總統 ， 上百位諾貝爾獎獲得者 ， 被公認為是當今世界最頂尖的學府 。


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當然 ， 今天我們要說的是：這么牛氣的學校竟然花了十幾年研究喝粥！


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刊登了一篇哈佛大學對10萬人進行長達14年的研究發現 ，
每位志愿者在1984年參與研究時身體狀況都良好無恙 ， 但是在2010年的反饋調查中 ， 超過2.6萬名志愿者已經離世 。
但經常食用諸如麥片粥、糙米、玉米和藜麥等粗糧的志愿者似乎 。
高纖維含量的燕麥是許多運動員和減肥人士的早餐首選 ， 當中的粗纖維可以為他們提供更多的能量 。


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【中國人喝粥能否長壽？哈佛15年研究告訴你！兩千年的秘密，值得你看】不過 ， 耗費巨資的研究卻是我們國家三千年前就認識到 。 中國人喝粥的歷史已至少有2572年 ， 最早《周書》就有記載 ，
， 對米粥養人的體會很深 ， 認為每日清晨吃米粥是補養的第一妙訣 。
， 也經常食用米粥以調補 ， 他的體驗是夜晚吃粥更妙,
詩壇 ， 享年八十有六 ， 他深受米粥補養之益 ， 從中悟出吃粥養生是延年益壽最簡便有效的妙法 ， 大贊“只將食粥致神仙”
很多人聽到粥 ， 就覺得只是養胃 ， 喝粥養生不僅能延年益壽 ， 還能更好地滋潤肌膚 。
糝兒粥
每粥長壽


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“玉米是當之無愧的第一黃金主食” ， 其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用 。
曾對多種常見主食進行營養分析 ， 發現：
玉米中的維生素含量非常高 ， 是稻米、小麥的5-10倍 。 同時 ， 玉米還含有核黃素、維生素等營養物質 ， 能有效預防心臟病、癌癥 。
南瓜粥
氣血粥到


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經過一個夏天的日照和生長 ， 現在的南瓜正是營養最佳的時候 。 南瓜粥屬溫性 ， 有補中益氣、清熱解毒的功效 。
七菜粥
福氣粥全


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菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、蔥、蒜 ， 一起放著煮粥 ， 能夠帶來一年的福氣 。 民間說：芹菜代表勤勞 ， 大蒜代表會算錢 ， 蔥代表聰明 ， 韭菜代表天長地久 ， 芫荽代表緣分 ， 芥菜代表新春發財 。
營養學家發現：七菜粥含有豐富的維生素和微量元素 ， 有健胃消食的功效：
小米粥
勝過參湯


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小米熬成的小米粥素有“代參湯”之美稱 。 小米不僅有養胃的功能 ， 還能助眠安神 ， 對緩解壓力、緊張很有效 。 所以：
小米富含多種營養元素及微量元素 ， 具有很好的補血效果 。 另外由于小米未經大米那樣的精制工序 ， 所以保留了大部分的營養 ， 其營養價值要比大米高很多 。
紅棗糯米粥
高血壓必吃


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大棗、糯米同煮 ， 再放入適量白糖 ， 有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效 ， 對于食欲不振、慢性腸炎、高血壓的人更適用 。
“兩粥一飯”中最重要的部分是 。 大量的調查資料表明 ， 生活在如皋和巴馬的百歲老人中有74%的人每天早晚都要喝粥 。

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