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1、山治從小就受過很多教育 ， 他也是文斯莫克家族的人，但是因?yàn)樽约汉图易宓娜瞬缓?nbsp;， 決定離開，隨后學(xué)習(xí)了廚藝 。
【山治的身世】2、山治之所以離開家族首先一個(gè)原因就是自己的理念和家族不一致，山治是一個(gè)很理性的人 ， 心思比較細(xì)膩，而且山治對(duì)廚藝非常感興趣 ， 他的做菜水平也受到了母親的贊揚(yáng)，這才讓他有了當(dāng)廚師的理想 。

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