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【章魚爪中間是否有一條白線】章魚 ， 又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛，屬于軟體動物門頭足綱八腕目 。
章魚有八個腕足，腕足上有許多吸盤；有時會噴出黑色的墨汁 ， 幫助逃跑 。有些章魚有相當發達的大腦 ， 可以分辨鏡中的自己 。我國南北沿海均有分布 。
漁期分為春秋兩季，春季3到5月份；秋季9到11月份 。我國常見的章魚有：短蛸、長蛸和真蛸等 。
在地中海地區、東方國家及世界上一些其他地區，長期以來人們視章魚為佳肴 。

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