如何自己制作南昌拌粉


如何自己制作南昌拌粉

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說起江西南昌 , 大家想到的美食之一就是拌粉 。在南昌讀幾年大學都吃不膩的美味 。畢業后很多上班族都離開南昌,走遍大江南北 , 想要吃到正宗的拌粉很難 。今天分享一個可以自己實現美味的方法 。
首先我們把買好的米粉浸泡幾小時 。可以晚上泡好早上起床就可以拌粉做早餐了 。
把泡好的米粉放鍋里煮十幾分鐘 。撈起備用 。
準備蔥末,蒜泥,尖椒 。
準備腌菜,老干媽 , 花生米 。
【如何自己制作南昌拌粉】把準備好的配料都倒入拌粉內,倒入麻油,鹽,醬油 , 攪拌即可 。