西梅并不是話梅類的果脯，而是一種來自歐洲的水果李子，隨后用法國引入北美，現在盛產于美國加利福利亞州 。西梅芳香甜美，口感潤滑 。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品 。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品 。那么這種水果到底有什么功效呢？下面我們一起來看看吧醫`學教育網搜集整理 。
【西梅的功效】梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津 。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞 。梅子為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，使血液凈化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒 。
“西梅的功效”