口香糖的是是非非( 二 )
這就是說 , 低糖、無糖的口香糖其實在根本上與傳統的口香糖并無區別 , 只是在甜味方面采用了一些沒有熱量攝入的甜味劑取代了傳統的果糖和蔗糖 , 所以低糖和無糖口香糖在一定程度上體現了商家對消費者的入微關懷 , 可無論口香糖怎樣地討好市場 , 消費者更關心的還是它的作用和功能 。
口香糖能清潔口腔嗎?
可以肯定地說 , 口香糖的確能夠在一定程度上起到清潔口腔和牙齒的作用 , 生活中有個現象也許我們忽視了 , 就是現在很多食品的精加工 , 盡管可以讓我們毫不費力地咀嚼就可以吞咽 , 但同時也可能導致我們的咀嚼肌相對萎縮 , 所以口香糖就讓人們在反復的咀嚼過程中 , 使咀嚼肌和咬合力都得到鍛煉 , 另外 , 咀嚼口香糖還可以促進口腔的唾液分泌 。
專家 北京大學口腔醫學院教授 李雨琴:這個唾液分泌對人的口腔具有非常非常重要的作用 , 咱們先說說唾液分泌 , 唾液對牙齒和口腔是一個機械沖刷可以起到一個沖洗口腔的作用另外唾液里還有很多的抗菌成分還有一些免疫成分它可以對一些有害細菌進行殺菌增加口腔黏膜和牙齒對這些有害菌的抵抗能力再有它還有一些酶還有一些緩沖劑比如嘴里過酸了唾液就有一個緩沖的作用它 的這些作用對牙齒和口腔黏膜都是非常好的保護 。
那么咀嚼口香糖到底能使我們口腔中的唾液分泌增加多少呢?今日采訪人員來到某食品專業機構 , 對咀嚼與不咀嚼時口腔中的唾液分泌作了一次測定 , 結果表明 , 咀嚼時的唾液分泌量明顯地比不咀嚼時多出兩到三倍 , 這多出來的唾液便充當了我們口腔的清潔工 , 所以經??诟傻娜?nbsp;, 也可以通過口香糖的咀嚼來促進唾液的分泌 , 另外 , 專家還特別提醒消費者 , 最好飯后能吃一塊口香糖 , 因為膠的粘性可以粘下附著在牙齒表面的食物殘渣 , 起到清潔牙齒的作用 。
看來 , 口香糖對于清潔口腔 , 鍛煉我們的咀嚼肌群 , 促進頜骨的發育還真是有不少好處 , 但需要注意的是 , 有些人群還需要謹慎食用 , 象糖尿病人對糖的耐受程度不高的人 , 就該選擇一些低糖或無糖的口香糖 , 而空腹時也最好不要嚼口香糖 , 容易引發頭暈、惡心等不良反應 , 說到口香糖的作用 , 似乎還有很多人認為除了清潔口腔外 , 還能夠美容、減肥 , 那么口香糖真的能起到這樣的作用嗎?
口香糖能美容、減肥嗎?
消費者吳女士是口香糖的發燒友 , 她每天都要嚼4-5塊口香糖 , 而吳女士的體驗也很獨特 。
吳女士:口香糖的作用挺多的首先最大的感觸我就覺得反正吃了這么多年覺得它能夠減肥 , 現在臉部就比以前瘦多了我覺得是口香糖的作用 。
吳女士的獨特感受 , 讓口香糖成了美容、減肥的好幫手 , 這樣的體驗是一種巧合呢?還是一種必然 , 近日采訪人員在某食品研究機構了解到 , 人在咀嚼時與不咀嚼時熱量的消耗的確有所不同 , 但從每分鐘咀嚼時消耗的0.003千卡的熱量值與人們散步時每分鐘消耗的3.7千卡熱量值相比 , 咀嚼時的熱消耗實在是不值一提 , 所以嚼口香糖對減少面部脂肪而言沒有任何作用 , 消費者吳女士的感受很可能只是心理作用 , 而能美容面部的說法也太牽強 , 口香糖的確能起到使咀嚼肌群均衡發展的作用 , 不過也有一個條件 , 就是要左右牙齒換著咀嚼 , 另外咀嚼的時間也不宜過長 。
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