【導讀】紅棗的熱量 ， 吃紅棗會發胖嗎？紅棗的營養價值 ， 下面小編為你詳細介紹 。紅棗(大棗)果實營養十分豐富 ， 自古以來被作為滋補尚品廣泛流傳于世 ， 鮮果含糖量在19―35%之間 ， 干制的紅棗含糖量在50%以上 ， 每100克新疆紅棗(大棗)的熱量為200大卡 ， 與大米 ， 白面粉相近 ， 故有“木本糧食”之稱 。
除此之外 ， 紅棗(大棗)果實還含有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素 ， 如：鈣、磷、鐵等 ， 這些都是人體不可缺少的營養物質 。接近成熟的鮮棗維生素c（抗壞血酸）的含量極為豐富 ， 一般每100g中含436.4―808.8mg ， 相當于蘋果的100倍 ， 柑桔的15―20倍 ， 比號稱維生素c王的中華獼猴桃含量高3―4倍 。
紅棗(大棗)還含有18種氨基酸 ， 其中有8種是人體不能合成的重要種類 。我國民間流傳的“天天吃仨棗 ， 一輩子不見老”和“五谷加小棗 ， 勝似靈芝草”的諺語充分說明了紅棗的營養價值 。
鮮棗每100克可食部的能量是122大卡
干棗每100克可食部的能量是200大卡‘


紅棗的熱量 吃紅棗會發胖嗎？
大干棗每100克可食部的能量是298大卡
金絲小棗每100克可食部的能量是322大卡
酒棗每100克可食部的能量是145大卡
無核蜜棗每100克可食部的能量是320大卡
烏棗59克228卡
黑棗98克228卡
【紅棗的熱量 吃紅棗會發胖嗎？】 

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