蛋白質|“陽康”后要忌口，少吃甜食和燥物，多吃4樣，養好身體過大年( 二 ) 飲食|保健品|新型冠狀肺炎

綠色蔬菜是一類非常營養的食材，其中含有豐富多樣的維生素，微量元素，葉綠素，膳食纖維等營養成分，有助于增強身體素質。常見的有菠菜，油菜，油麥菜，茼蒿，芹菜等等，而且每種食材都有自己獨特的香味，我們每天可以換著吃，也不用擔心吃膩。
推薦食譜：蒜香油麥菜

1、準備適量的油麥菜，為了方便清洗，我們先將葉子一片一片掰下來，如果中間剩下青梗，也別扔掉，洗干凈，切成片，炒著吃很脆嫩。把油麥菜洗干凈后，水分瀝干，接著改刀切小一些。

2、起鍋燒油，將一些蒜末先放進去，不要用大火，很容易炒糊，小火慢炒出香味。

3、接著把油麥菜放進去，這時候調到大火，烹入一些生抽，蠔油，然后快速翻炒，一分鐘左右，油麥菜有些打蔫，顏色變深，這時候就可以出鍋了。現在生抽和蠔油中所含的鹽分都比較高，所以如果調入了這兩樣，基本就不需要額外放鹽了。

二、多吃點潤肺的食物
大部分人在“陽康”后，還會繼續咳嗽并且有痰，這是一個“打掃戰場”的過程。雖然不需要太過于擔心，不過一直咳嗽也是不舒服的，那么這個時候我們可以多吃些有助于潤肺止咳的食物，這樣有利于身體的徹底恢復，我們的嗓子也會更舒服。平日里我們可以多吃些梨，藕，百合，銀耳，枇杷，馬蹄等，這些對于我們的肺臟都是很友好的。可以煮水喝，也可以蒸著吃，或是煮粥喝。
推薦食譜：枇杷百合銀耳湯

1、準備一個香梨，洗凈后切成小塊。 3個枇杷，去皮去核去白膜后，切成小塊。一些干百合洗凈。一小朵銀耳，泡軟后，洗干凈并剪成小塊。

2、首先把銀耳放到鍋里，放入適量的清水進行開煮，水開后，快速攪拌兩分鐘，然后轉小火煮十五分鐘。接著將百合以及香梨塊放進去，繼續小火煮十分鐘。

3、最后我們放入枇杷到鍋里，攪勻后，繼續煮十分鐘。關火以后，燜十分鐘，然后就可以盛入碗中享用了。

三、多吃點魚
“陽康”后，我們的身體比較虛弱，需要多攝入一些蛋白質來增強體質。魚肉是不錯的選擇，其中的蛋白質比例高，而且魚肉的肉質纖維細膩，更容易消化，而且魚肉不燥。冬天又是吃魚的好時節，所以這段時間，我們可以常吃些魚肉。
推薦食譜：番茄巴沙魚

1、準備一些巴沙魚，切成小塊，放入一點花雕酒，一點姜絲，鹽，拌勻一些，然后腌制十分鐘待用。

2、番茄或是小剩女果，洗凈以后，切成小塊，放到盤子里。

3、鍋內淋一點食用油燒熱，把番茄倒進去快炒，調入一些生抽增味，炒出湯汁后，繼續加入一碗熱水煮沸。

4、我們把魚塊放進鍋里，煮5-8分鐘，將魚肉煮熟，并且充分入味，就可以關火出鍋了。

四、多吃點菌類
補充蛋白質，菌類也是個不錯的來源，而且菌類中的氨基酸種類非常多樣，同時在菌類中還含有多種維生素以及礦物質成分，是我們補充營養的理想食材。當然菌類本身也非常的鮮美，炒菜煮湯包餃子，都非常美味，更是天然的提鮮劑。
推薦食譜：炒香菇

1、準備一些新鮮的香菇，將其徹底洗凈，剪掉根部，然后切成片狀，當然不必切得太薄，否則炒熟后會沒有口感。

2、搭配一些青椒和胡蘿卜，既能豐富味道，又能在視覺上增加食欲。