3、在炒菜前 ， 我們先燒一些熱水 ， 把香菇放進去煮一兩分鐘 ， 使香菇的鮮美釋放出來 ， 又能去掉異味 。 撈出后 ， 需要將水分擠掉 。

4、起鍋燒油 ， 加入一些蒜片先炒香 ， 接著把胡蘿卜和青椒放進去 ， 用大火來炒 ， 炒到微微變軟 。

5、接著放入香菇 ， 然后調入一點生抽 ， 少許醋 ， 食鹽 ， 糖 ， 然后快速炒至入味 ， 就可以關火出鍋了 。

本文系小茉莉美食記原創 ， 碼字不易 ， 嚴禁不良自媒體抄襲、搬運 。 如果您喜歡我的分享 ， 歡迎大家點贊 ， 關注和轉發 。

• 不管“陽沒陽”，建議多吃這5種“冠軍菜”，增強免疫身體棒
• 陽江：強化市場監管執法 助力防控藥械“保供”
• 青島的一篇通報火了，網友紛紛表示：“這才是實事求是”
• 香港：含“撲熱息痛”成分的藥物供應維持穩定
• “羊”了后，多吃這3種水果！活血化瘀，潤肺護嗓，減疼痛
• 甲狀腺有“結節”，這兩種食物最好遠離，結節或許能慢慢小下去
• 放屁時若出現“這感覺”，可能是大腸發生“病變”的信號，看看吧
• 維C是梨的11倍，堪稱肺部“大救星”！潤肺養血，勝過十副大補藥
• 水龍頭安全有隱患？選購時記住4大點，讓你遠離“鉛超標”
• 身邊的人都一個個“陽”了，為什么他被“陽”包圍，還沒有“陽”