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馬齒莧的種植方法 栽培季節和要點

馬齒莧

【導讀】馬齒莧是夏季野生小菜 ， 可用來涼拌,煮湯,包餃子 ?？诟屑?。如果我們學會馬齒莧的種植方法 ， 就可以自己種一些 。那么 ， 馬齒莧的種植方法是什么呢？我們一起學習一下 。
馬齒莧的種植方法：
一、栽培方式及栽培季節
在我國 ， 馬齒莧多以春夏季節到田野采集野生種的莖葉供食用為主 ， 在有些發達國家已逐步轉向以人工栽培為主 ， 我國臺灣省正大力推廣人工栽培 。
栽培季節 ， 亞熱帶地區的臺灣省南部、廣東、海南等地區 ， 2月下旬開始播種 ， 陸續采收到11月；江浙一帶 ， 春季于5月中下旬播種 ， 如用保護地種植 ， 可提前到4月份播種 ， 6月-8月為生長旺期；華北地區露地栽培于6月上中旬播種 。
各個地區氣溫超過20℃時 ， 可隨時播種 ， 分期播種 ， 分期上市 。

馬齒莧的種植方法 栽培季節和要點
二、繁殖方式
馬齒莧有兩種繁殖方式：種子繁殖、無性繁殖 。馬齒莧種子黑色、粒小 ， 千粒重2～3克 ， 畝用種100克左右 ， 種子繁殖便于大面積生產 。無性繁殖可行扦插 ， 但不常用 。

三、栽培要點
馬齒莧種子細小 ， 故要精細整地 ， 并以條播為好 。每畝施腐熟廄肥2000千克 ， 耕翻深度15厘米 ， 打碎土塊 ， 畦面達到平、松、軟細的要求 ， 作寬1米的畦 ， 溝寬40厘米 。畦面開21厘米-24厘米寬的兩條播種淺溝 ， 進行條播 。
為了使播種密度均勻 ， 可在種子中加入100倍種子重量的細沙進行撒播 。因種子易掉入土壤孔隙中 ， 播后只需輕耙表土 ， 無須再行覆土 。如土壤干燥 ， 則用灑水壺略噴濕畦面即可 。
當苗高15厘米左右時 ， 開始采撥幼苗供食 ， 使株距保持9厘米-10厘米 ， 讓其他苗繼續生長 。播后25天左右 ， 株高25厘米以上時 ， 正式采收 。一般幼苗單株產量達35克-40克 。
采收時要注意在植株根部留2節-3節主莖 ， 以后陸續采收 。在生長期間 ， 根據生長情況進行追肥 ， 一般施用尿素300倍液1次-2次 ， 每畝每次用尿素5千克 。馬齒莧幾乎不發生病蟲害 ， 也就沒有農藥殘毒問題 。

馬齒莧的種植方法 栽培季節和要點
四、病蟲害防治
【馬齒莧的種植方法 栽培季節和要點】危害馬齒莧的主要病害有病毒病、白粉病及葉斑病 。病毒病用1:1:50的糖醋液葉面噴施防效達80％以上 ， 常用800～1000倍的甲基托布津、2000倍的粉銹寧防治白粉病 ， 葉斑病的防治主要用百菌清、多菌靈、速克靈等農藥 。