比較常見的降血糖蔬菜食品最有效的食療方法

【比較常見的降血糖蔬菜食品最有效的食療方法】 芹菜:甘寒 。能除心下煩熱,散節氣,下瘀血 。有降血糖、降血脂、降血壓作用 。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用 。

藕:味甘,食療,性寒 。歸心、脾、胃經 。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效 。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜 。

菠菜:味甘,性涼 。歸肺、胃經 。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效 。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病 。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意 。

韭菜:味辛,性溫 。入肝、胃、腎經 。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者 。

萊菔(蘿卜):味辛、甘,性溫 。歸肺、胃經 。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效,適用于食積脹滿型糖尿病 。