骨質疏松癥的食療最有效的食療方法

 原發性骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易于發生骨折的一種全身性骨胳疾病 。下面看看骨質疏松癥的食療方法 。
當歸羊肉湯 當歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛 。喝湯吃肉,每日1劑 。功能溫陽補腎、溫經通絡 。主治脾腎陽虛、寒凝經脈型骨質疏松癥 。
豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調料適量 。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片 。同加清水適量煮沸后,調入姜末、食鹽等,待熟后調入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成 ??山∑⒀a腎、益氣養血 。
黃豆核桃雞 雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調料適量 。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁 。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿,文火蒸約2小時取出,加胡椒粉適量服食 。可補腎益精 。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克,白砂糖50克,先將黑芝麻、核桃仁炒熟,同研為細末,加入白糖,拌勻后裝瓶備用 。每日2次,每次25克,溫開水沖服,對各型骨質疏松癥均有效 。
豆腐雞蛋蝦皮湯 豬骨湯1000毫升,豆腐2塊,雞蛋1個,蝦皮25克,調料適量,山藥片50克 。將雞蛋去殼,加清水及食鹽適量調勻,蒸熟;豆腐切塊 。鍋中放植物油適量燒熱后,放入蔥花、蒜略炒,然后調入豬骨湯、蝦皮,待沸后將蒸蛋以湯匙分次舀入,再加豆腐、山藥,調入食鹽、味精等,煮沸后即成 。可補腎壯骨 。
黃豆芽燉排骨 黃豆芽500克,排骨1000克,山藥250克,調料適量 。將排骨洗凈、剁塊,加山藥調味以高壓鍋蒸熟后,取出煮沸,放入黃豆芽,煮熟后,調入食鹽、味精適量服食 ??裳a腎壯骨、填精生髓 。
豬骨燉海帶 豬排骨1000克,豬大骨2000克,海帶250克,調料適量,枸杞子10克 。將豬骨洗凈,排骨剁塊,大骨捶破,海帶洗凈,同入高壓鍋中 。加清水適量及蔥、姜、花椒、精鹽、米醋、料酒等,文火蒸爛后,調入味精適量服食 ??裳a腎壯骨、強腰益精 。
豬脊骨羹 取豬脊骨1具,洗凈剁碎,食療,枸杞子6克,甘草10克 。將2味中藥用紗布包好,與豬脊骨一同放入鍋中,加水適量,用小火燉煮4小時即可 。用法:分頓服食,以喝湯為主,并可吃肉及枸杞子 。適用于糖尿病型骨質疏松癥的患者 。


【骨質疏松癥的食療最有效的食療方法】