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推薦一些強肝食物最有效的食療方法

食物推薦一些強肝

 
中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論 。因此，不妨到我們日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢 。
 
經常有很多人關注日常生活中有哪些簡單可行的強化肝功能，預防肝病方法 。也有很多人希望了解乙肝病患者咨詢可以吃什么，不可以吃什么 。盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐吃到八分飽為宜 。這些都是我們應當遵循的準則 。其實，中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論 。因此，不妨到我們日常吃的食物里去找找做肝的好朋友呢 。
 
強肝食物好伴侶
 
荔枝
 
據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果 。但是，要注意的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火 。
 
另外女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效 。
 
豬血
 
據《本草綱目》記載，食療，豬血有解毒的作用，可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等 。
 
我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物 。常吃豬血湯，利于維持肝臟機能 。
 
烏梅
 
烏梅可在中藥店買到 。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產生的毒物，會發生宿醉 。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用 ?？梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋?。此為速效性的方法 。也可以用洋參煎服，亦有效果 。
 
  轉基因土豆
 
美國科學家最近培育出一種轉基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用 。這一成果可能對發展中國家的乙肝防治工作有所幫助 。
 
自制藥蛋
 
以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物 。
 
被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶 。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖（烏糖）飲服亦可 。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 。枸杞也對肝臟有益 。
【推薦一些強肝食物最有效的食療方法】