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三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點

吃法三七粉

【導讀】三七粉相對而言是比較大眾化的一種藥材，它對于人體的好處也是有很多的，具有補血，擴張血管，鎮痛抗炎，抗腫瘤，免疫調節等作用 。不過你了解三七粉的正確吃法嗎?小編告訴你，這樣吃健康多一點!
三七川貝雪梨
材料
三七15克，川貝母12克，雪梨6個，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白礬適量 。

三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點
做法
1、將糯米淘洗干凈，蒸成米飯;冬瓜切成黃豆大顆粒;三七、川貝母打碎; 白礬溶化成水 。
2、將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內 。
3、將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻后，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤內，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛后即成 。
4、服用時，每次食用雪梨1個，早晚各服1次 。

三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點
三七枸杞燉烏雞
材料
烏雞350克，三七8克，紅棗、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克 。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克 。

做法
1、烏雞斬塊汆水，三七洗凈，紅棗、枸杞子洗凈，姜切片待用 。
2、凈鍋上火，放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成 。

三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點
功效
三七既能止血又能活血散淤，還能消腫止痛，尤其是對關節痛有效 。
烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品，含不飽和脂肪酸，是補血養血的滋補圣品 。
涼拌三七
【三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點】 材料
新鮮三七，鹽，醋，糖，香油，生姜，大蒜 。

三七粉的正確吃法 這樣吃健康多一點
做法
1、菜市場買到的新鮮三七，把老的摘掉，洗凈 。
2、用開水焯一下，姜和蒜切成碎 。
3、放一點鹽、醋、糖、香油，拌勻即可 。