1、主要食材：木瓜，北杏仁，西施骨，瘦豬肉，鹽 ， 蜜棗 。
2、木瓜削去外皮去籽，切成大塊 。
3、瘦豬肉切小塊，與西施骨一起用沸水燙去血水,洗凈 。
【杏仁煲西施骨怎么做】4、北杏仁、蜜棗用清水沖洗干凈 。
5、鍋中注入3200ml清水，大火燒沸后將全部材料放入鍋中 ， 待再次燒沸后轉小火煲煮約3小時 。
6、最后放入鹽調味即可 。
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