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秋季保健 什么食物養肝護肝

秋季

【導讀】肝臟是人體新陳代謝功能的重要器官 ， 肝臟出現問題會帶來很多的 疾病  ， 其中 ， 最為嚴重者是 肝癌。那么如何保護好肝功能呢？下面小編就教導大家幾款養肝食譜 ， 希望能幫助大家不受肝功能疾病的困擾 。
人見人愛的養肝食譜
1．銀耳 蓮子 粥
用料：銀耳20克 ， 蓮子(去心)30克 ， 冰糖少許 。
用法：加水適量 ， 用文火煮爛 ， 加冰糖調味 ， 每日清晨服食 。



秋季保健  什么食物養肝護肝
功效：蓮子安神補虛 ， 銀耳滋陰潤肺 ， 兩者合用 ， 是益氣補虛的佳品 。
2．豬肝拌菠菜
用料：豬肝100克 ， 菠菜200克 ， 發好的海米15克 ， 精鹽、醬油、味精、醋、 芝麻 油、蒜泥、香菜各適量 。
用法：豬肝切片 ， 開水汆燙至五成熟 ， 浸入涼水后瀝干 。菠菜洗凈切段 ， 放入開水中焯過再控干水分 。菠菜裝盤 ， 上放豬肝片、海米及切碎的香菜 ， 用精鹽、醬油、味精、醋、 芝麻油 、蒜泥調汁 ， 拌于菜上即可 。
功效：以形補形 ， 養肝補血 。

肝膽相照 ， 惺惺相惜——養肝 ， 莫忘養膽
俗話說“肝膽相照” ， 肝膽的健康相輔相成 。膽能貯藏、排泄膽汁 ， 幫助消化 ， 吸收營養 ， 調節臟腑氣 。只有肝臟氣血充盈 ， 食療 ， 膽汁才會旺盛 ， 因此 ， 春季養肝 ， 莫忘養膽 。
1．以食養膽
春季飲食宜清淡 ， 多吃青菜、蘿卜、甘味水果 ， 少吃高脂肪類食物 ， 如奶油、 豬肉 、 牛肉 、羊 肉 等 。
【秋季保健 什么食物養肝護肝】


秋季保健  什么食物養肝護肝
2．舒暢心情
陽春三月 ， 風和日暖 ， 人宜保持愉悅暢懷的心境 ， 有利于舒肝利膽 ， 切忌焦躁憂愁 。
3．適當拍打
肝膽均位于右脅下 ， 因肝氣行于左脅 ， 所以要多拍打左、右脅部 ?？稍缤碛檬终仆瑫r拍打兩脅下30次 。
如何保養自己的胃
胃部養護
1．一日三餐要規律 ， 可少吃多餐 ， 每頓只吃七分飽 ， 忌暴飲暴食 。
2．忌吃辛辣、油炸、干硬的食物 ， 刺激性強的食物也要少吃 ， 戒煙 戒酒  ， 少飲濃茶和 咖啡。

3．飯后、睡前搓熱雙手 ， 以肚臍為中心順時針 按摩 腹部至小腹發熱 。
4． 小米 、胡蘿卜、 南瓜 、菠菜、洋蔥、 大蒜 等食物都能養護胃部 ， 促進胃液分泌 ， 幫助消化 。
脾胃是后天之本
中醫認為 ， 胃屬腑 ， 脾屬臟 ， 兩者相表里 ， 都是人體的后天之本 。胃的主要功能是儲存食物 ， 通過分泌胃液拌勻食物 ， 初步消化 。脾主運化 ， 負責把飲食的營養運輸到全身 ， 使吸收的養分變成氣血、津液 ， 供給全身需要 ， 同時也負責將廢物排出體外 。脾不但運化“精微”和“水濕” ， 而且還有榮養四肢筋骨肌肉的重要功能 。能調節血液循環 ， 使四肢有力 ， 肌肉壯實 。脾氣旺盛 ， 則飲食得益 ， 體魄強健；脾氣衰竭 ， 則面黃肌瘦 ， 神疲乏力 。