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老年人立秋飲食養生八大禁忌

老年人飲食養生

【導讀】立秋一道，秋老虎就要開始肆虐了，在立秋這個時間階段老年人的各種突發 疾病 也開始普遍出現，這這里老年人的飲食保健需要特別注意，那么如何做好飲食調理呢 。下面本文就告訴大家如何在立秋合理飲食 養生。
老年人立秋時節注意飲食調理
過了立秋后，天氣溫度會慢慢降低、空氣濕度也會逐漸減少，會讓老年人感到空氣干燥出現 皮膚瘙癢 、眼干、嘴唇干裂、咽喉疼痛等不適癥狀，也是我們常說的秋燥反應 。老年人除了多補充水分以外，還需要通過飲食調養緩解癥狀 。飲食上多吃富含 維生素 、蛋白質等物質的食物，比如： 西紅柿 、 黃瓜 、 冬瓜 、蘿卜；少吃油膩、油炸、燒烤、辛辣的食物 。這樣可以保持老年人體內的酸堿平衡，更有利于秋季 養生保健。



老年人立秋 飲食養生 八大禁忌
老年人立秋后不可過度進補
許多老年人喜歡在立秋后給身體增加營養，一般俗稱進補 。一來為了增強 體質 緩解由于夏季天氣造成的身體消瘦，二來增加營養把身體養膘，為寒冬做好準備 。這樣做法并沒有什么錯，但是現在不少老年人過度進補，易誘發高血脂、 冠心病 等心腦血管疾病的發生 。希望老年人要根據個人體質、合理飲食調理給身體適量進補，千萬不可盲目進補 。

立秋后仍需注意飲食衛生
老年人在立秋后仍需注意飲食衛生，立秋后氣溫相對還是很高 。此時若不注意飲食衛生還是會造成老年人腹痛、腹瀉 。建議老年人在立秋后仍然少吃生冷食物、餐具認真清洗消毒、不吃蚊蟲叮咬過的食物、不吃剩菜隔夜飯 。
立秋養生八大禁忌
一忌虛實不分 。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛﹑陽虛﹑氣虛﹑血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體 。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應用膳對象分為偏寒偏熱兩大類 。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細 。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結，小便短赤，舌質紅，脈數 。若不辨寒熱妄投 藥膳，容易導致“火上加油” 。



老年人立秋飲食養生八大禁忌
二忌無病亂補 。無病亂補，既增加開支，又害自身 。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用 葡萄 糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發 心血管 疾病 。
三忌多多益善 。任何補藥服用過量都有害 。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的 。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心﹑嘔吐和腹瀉 。
四忌重“進”輕“出” 。隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律甚至便秘 。故 養生專家 近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，食療，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通暢 。

五忌以藥代食 。藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的 。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物 。如多吃芹菜可治療 高血壓 ；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃 山藥 能補脾胃 。日常食用的胡桃﹑ 花生 ﹑ 紅棗 ﹑扁豆﹑藕等也都是進補的佳品 。
【老年人立秋飲食養生八大禁忌】六忌凡補必肉 。動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，而且味美可口 。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類﹑糖類等物質，又往往是心腦血管病﹑癌癥等老年常見病﹑多發病的病因 。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視 ?，F代營養學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養物質 。