因價廉才選擇
在美國，貼上NON-GMO標簽的食品比轉基因食品普遍貴一些 。美國還有專門出售有機食品的商店和超市，一般中產階層和富人更愿意選擇這樣的商店
但并非所有的美國人都能承受有機食品的價格 。凱瑟琳是采訪人員的一位美國朋友，在金融危機發生后的第二年來到中國，目前在上海一家外資公司從事市場推廣工作 。據她回憶，大概八九年前轉基因食品在美國就已經很普及了，但在她的印象里，富人和精英人士還是會選擇有機食品，現在一些注重養生的、上了年紀的老人也會更愿意選擇有機食品 。
“很多美國人都更愿意選擇天然食品，但危機之后的美國經濟持續低迷，很多家庭根本無法承擔每天食用有機食品的費用 。所以普通大眾只能購買價格相對低廉的轉基因食品 ?！眲P瑟琳無奈地指出 。
不少中國留學生也因價格高昂而選擇轉基因食品 。徐立是一名學習金融管理信息系統的留學生，來美國紐約已經四年了 。他告訴采訪人員，在美國，貼上NON-GMO標簽的食品比轉基因食品普遍貴一些 ?！懊绹€有專門出售有機食品的商店和超市，一般中產階層和富人更愿意選擇這類商店 ?！毙炝⒎Q 。
據徐立觀察，超市中有機奶比普通奶要貴2倍左右，有機蘑菇比普通蘑菇要貴3.5倍，大部分非轉基因食品比普通食品貴30%至40% 。
徐立的美國同學托馬斯則告訴采訪人員，“轉基因食品在美國其實很普及，如果沒有轉基因，食物根本不夠吃 。”據他介紹，轉基因食品在美國是不強制標識的，“雖然轉基因食品沒那么健康，但現在的年輕人不在乎這些 。而且現在超市里很多食品都是轉基因的，只是很多人不知道或者不關注 ?！?br />

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