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奶香山藥餅推薦月齡：12M+
【肉蛋|健脾養胃第一名！比面包簡單，比蛋糕好吃，每次做娃都吃不夠！】配餐用途：配餐
功效：補充蛋白質/健脾益胃/防便秘
營養特點山藥中含有豐富的纖維素以及黏蛋白 ， 能夠增強脾胃功能 ， 促進寶寶腸道蠕動 ， 是我心中健脾養胃的第一名！做成小餅狀或者小丸子 ， 這樣又好看又好吃 。 雖然主食加的還是面粉 ， 但口感卻和饅頭什么的完全不一樣 ， 軟軟的帶點QQ的 ， 還能吃出奶香來 ， 越嚼越香 。 而且步驟超級簡單 ， 每次做完娃都搶著吃 ， 每次都不夠呢！
食材工具雞蛋：1個
黑芝麻：5克
配方奶：20克
中筋面粉：20克
鐵棍山藥：100克
工具：平底鍋、蒸鍋
圖文步驟-1-
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山藥切小段 ， 冷水上鍋蒸15分鐘左右 。
?同款電陶爐大火16檔 。
?山藥中含有皂角素和植物堿 ， 接觸皮膚會引起發癢 ， 處理時需要戴上手套 。
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料理杯中倒入蒸熟的山藥、蛋黃、配方奶和中筋面粉 ， 攪打均勻 。
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鍋中刷一層油 ， 倒入攪打好的山藥糊 ， 均勻鋪滿鍋底 ， 表面撒上黑芝麻 ， 蓋上鍋蓋 ， 小火燜煎 。
?同款電陶爐小火5檔 。
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底面凝固成熟 ， 翻面繼續煎1分鐘 ， 煎好的山藥餅切成小塊 。
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軟軟的帶點QQ的 ， 還能吃出奶香來 ， 越嚼越香！
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添加要領●煎的時候可以不放油 ， 用最小火反復的烙至焦黃即可 。
●我們的制作量不等于寶寶的添加量 ， 讓寶寶自己決定吃多少 。
●山藥中的粘液能提高免疫力 ， 家長處理的時候不用把它完全清洗掉 。
配餐推薦根據《中國居民膳食指南》 ， 營養均衡的一餐要包含谷薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、奶制品類 。
今天這道奶香山藥餅中 ， 包含了谷薯類、肉蛋水產豆類和奶類 ， 建議再搭配一些肉蛋水產豆類、蔬菜類、谷薯類以及水果 ， 并且保證充足的奶量 。
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