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鹽鴨蛋黃膽固醇高 。
鴨蛋（Duck'segg） ， 又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等 。
為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨 。主要含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養(yǎng)成分 。
鴨蛋由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、系帶、胚珠或胚盤等部分組成 。
鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng) 。
有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效 。
適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用 。
用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛 。
【鹽鴨蛋黃膽固醇高嗎】功用：滋陰清熱、生津益胃 。主治肺陰虧虛，干咳少痰，咽干而痛，胃陰虧虛，口干而渴 ， 干嘔，大便干燥等 。

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