一粥一飯 情深意長( 二 )


母親是很有儀式觀念的一個人 , 這一點我們都能感覺得到 , 而母親多年已經習慣了 , 也許心里并不知道自己是這樣 。 好多年的初六這天 , 吃完炸油糕 , 母親便會不住地念叨 , 趕明兒再浸點豆子 , 好做紅稠粥 , 過臘八哩 。 于是我們每年都理所當然地吃到母親的臘八粥 。
母親當年的念叨 , 和妻子今天的念叨是一模一樣的 。
郭宏旺
臘八面香親情暖
臘月的腳步 , 姍姍而來 。
臘月初八到了 , 年的氣氛漸漸濃郁起來 , 連空氣里都彌漫著要過年的味道 。
這一天 , 自古便是相沿成俗的節日 , 叫臘八節 。 臘八在我們晉南有一個習俗 , 就是吃臘八面 。
小時候 , 每到臘八 , 母親總要辛辛苦苦忙著煮一大鍋臘八面 , 鍋里還要放幾種香噴噴的好材料 。 里頭到底都有啥 , 我也記不清了 , 但歲月的記憶里 , 總能飄出母親熬煮臘八面的香味 。
“吃了臘八面 , 就把年來辦 。 ”臘八 , 是年的序幕 , 也是春節的開端 。 于是 , 家家戶戶、男女老少都沉浸在準備年貨、等待過年的喜悅中 。
每到臘月 , 農活兒基本上就忙完了 , 兼有春節臨近 , 臘八節的習俗便帶上了很多喜慶的色彩 。 泡臘八蒜 , 走親訪友 , 更少不了的 , 就是一碗香氣撲鼻的臘八面 , 既有溫暖的親情 , 也浸透著濃濃的年味兒 。 如今 , 臘八面的種類更加豐富 , 用料也更加講究 , 可是于我而言 , 總感覺缺點兒什么 。 細細想來 , 也許是少了父母那份綿綿的掛念和濃濃的愛意吧 。
又是一年臘八節 , 我又想起母親做的臘八面了 。 兒時的臘八面充滿甜蜜溫馨 , 那是愛的味道、家的味道 , 無法替代 。 無論過了多久 , 身在何處 , 我都不會忘記 。
俗話說 , 過了臘八就是年 。 隨著時間的推移 , 臘八于我而言 , 除了熟悉的家鄉味 , 更是心底那份割舍不了的對父母的懷念……
楊啟敖