【導讀】想要寶寶擁有健康的身體,就要從日常的飲食方面開始關注 。嬰幼兒的消化系統等不夠完善,家長要注意有些食物是孩子不能吃的,有些飲食習慣是要避免的 。
嬰 幼兒飲食 5大禁忌
硬、粗、生 。嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,因此,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等 。
咀嚼喂養 。有些家長喂養嬰兒時,習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對口喂養,這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙 。其實,這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟 。
嬰幼兒飲食的5大禁忌和8大危險食物
如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍是能夠消化的 。咀嚼喂養是一種不衛生的習慣,它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起 疾病。
飲食單調 。嬰幼兒對單調食物容易發生厭倦 。為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養,在可能口瘀情況下,應使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心 。這樣,既可以增進孩子的食欲,又可達到平衡膳食的目的 。
盲目食用強化食品 。當前,市場上供應的嬰幼兒食品中,經過強化的食品很多 。倘若目地選購各種各樣的強化食品給嬰幼兒食用,就有發生中毒的危險 。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量 。
如遇幾種食品中強化營養素是一樣的,就只能選購一種,否則對嬰幼兒有害 。必要時家長應征求醫生或專家的意見 。
強填硬塞 。嬰幼兒在正常情況下知道饑飽,當孩子不愿吃時,不要強填硬塞 。中國有句俗話,撫養孩子要“三分饑餓,三分寒”,孩子才能生長得更好 。家長應多尊重孩子的意愿,食量由他們自己定,不要強迫孩子進食,否則,孩子聽膩了就會產生逆反心理,過于強求還容易使孩子產生 消化不良。
接下來,還有8種食物是嬰幼兒不能吃的,家長要謹記 。
嬰幼兒不能吃的8種食物
蜂蜜
原因:據英國相關報道,在過去的25年中,約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關 。這些案例中,病況較嚴重的嬰兒,多半小于6個月 。
注意:不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細菌的感染 。
腌制食品
原因:腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發 高血壓 ?。浑缰破分泻写罅康膩喯跛猁},它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質 。
注意:有研究資料表明,幼兒期間開始吃腌制品的孩子,成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多 。
湯圓
原因:由于糯米比較黏,小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的 花生,小兒消化功能較弱,食療,吞咽反射尚未發育完善,影響營養物質的吸收 。
嬰幼兒飲食的5大禁忌和8大危險食物
注意:3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的 ?;加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞俪詼珗A以防病情加重 。
高熱量的“垃圾食品”
原因:食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖,出現各種并發癥,對人體健康有害 。
注意:嬰幼兒期間,他們的大腦和神經系統正在發育,需要全面的營養才能健康成長 。食用“垃圾食品”可能導致肥胖,并且導致其他營養素的攝入不平衡,而出現營養缺乏癥 。
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