禁忌食物十二：不宜給嬰兒吃過量的蛋
雞蛋 、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素 ， 對嬰兒的成長有一定的益處 ， 但食之過多 ， 會給嬰兒帶來不良的后果 。
營養專家認為 ， 1歲到1歲半的嬰兒 ， 最好只吃蛋黃 ， 而且每天不能超過1個；1歲半到2歲 ， 可隔日吃1個蛋（包括蛋黃和蛋白）；年齡稍大一些后 ， 才可以每天吃2個蛋 。假如嬰兒的糞便中 ， 發現有如蛋白狀的物質 ， 則說明嬰兒的腸胃不大好 ， 不能很好地吸收蛋白質 。對于這些嬰兒 ， 最好把蛋黃煮到其它食物中一起喂食；如果嬰兒正在出疹 ， 更要注意暫不要吃蛋 ， 以免增加胃腸負擔 。

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