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德國人愛喝酒、愛吃肉、愛甜食，為何民眾更長壽？3個原因可借鑒( 二 )

長壽豬肉


那么 ， 德國人是怎么在“反科學”的飲食下保持長壽的？又是怎么一躍成為世界前十長壽國家之列？


“喝酒、吃肉、嗜甜”的德國人都說“一方水土養一方人” ， 德國人用一句“大碗喝酒 ， 大口吃肉”就能概括其飲食文化 。

眾所周知 ， 德國人非常愛喝酒 ， 在全世界也是出了名的 。
其喝酒的歷史至少要有3000年 ， 德國人對酒的狂熱令人難以想象 。

但德國人的酒文化與中國人大相徑庭 ， 中國大多會坐下配著下酒菜 ， 把酒言歡 。

而德國人是直接暢飲 ， 無論是處于什么場合 ， 哪怕是大街上都能看到無數人在相聚喝酒 。

他們享受著喝醉進入興奮的狀態 ， 酒精能讓他們的派對更加活躍 ， 酒精使人變成了最真實的自己 。

喝酒是每個德國人生活中的必需品 ， 街頭隨處可見“啤酒花園” 。

全國的酒莊超過1350個 ， 生產的啤酒種類也多達5000多種 。
德國人不僅愛喝酒 ， 還愛吃肉 ， 尤其愛吃豬肉 。

提起有名的德國菜基本都是豬肉制品 ， 就像我們熟知的香腸、烤豬肘、豬蹄等等 ， 都是德國有名的特色美食 。

根據統計 ， 德國人均豬肉制品的消費量位居全世界第一 ， 哪怕是全員吃貨的國人也要退居其后 。

走進德國的餐館 ， 寫滿了各式各樣的豬肉制品 ， 琳瑯滿目的映入眼簾 ， 而且份量給得也特別足 。

曾有人開玩笑地提到：沒有一只豬能夠活著跑出德國！可見德國人對豬肉的熱衷 。

最讓人感到震驚的是 ， 德國人簡直是“嗜糖如命” ， 喜歡吃各式各樣甜掉牙的小甜品 。

如果喝下午茶 ， 德國人會在茶飲中加入大量的糖分 。
路上看到有人在吃甜品也一定會邁不開腳 ， 移不開眼 。

據統計 ， 德國人每日的糖攝入量 ， 比世衛組織建議的最佳攝入量高出9倍左右 。

可以說 ， 德國人吃甜食是非?！皢市牟】瘛钡?， 飲食文化存在了很大的問題 。

但即便是每天大碗喝酒 ， 大口吃肉 ， 嗜糖如命的飲食文化 ， 看起來也沒有影響到德國人的身體健康 ， 甚至人均壽命仍在穩步增長 。
那么 ， 德國人究竟有何“養生”秘訣？為何都比較長壽？


“大吃大喝”的德國人為何更長壽？1、德國人三餐規律
德國人非常注重一日三餐 ， 每天都會在固定的時間段進食 ， 有一個良好的飲食習慣 。

德國人與我國飲食文化差異很大 ， 他們注重三餐的營養多樣性 ， 更多去考慮身體營養需求 。

就像德國人早餐總是會以牛奶、面包、果蔬沙拉為主 ， 而國人通常吃豆漿、油條等一些缺乏膳食纖維的食物 。

德國人雖然肉制品攝入量很大 ， 但與此同時也會每天攝入很多的蔬菜水果 ， 還有一些奶制品 。

豐富多樣的食物搭配在一起 ， 就能夠攝取更多人體所需的膳食纖維 ， 自然能夠保持身體健康 。

2、德國人堅持多站少坐、熱愛運動
在我們的印象中 ， 大多數歐洲人體型是肥胖的 ， 這也跟他們的飲食習慣有很大的關系 。

但近年來 ， 德國人的肥胖狀況正逐年好轉 ， 肥胖率也下降了很多 。
這是因為德國人更加注重自己的身體健康了 ， 他們每天會堅持“多站少坐” 。

就比如工作的時候 ， 你會發現很多德國人喜歡站著工作 ， 只有少部分人才會坐著工作 。

甚至放眼德國的各大學校 ， 大多數孩子也是站著上課 。
一來站著更有利于集中注意力 ， 提高學習興趣 ， 還能起到減肥的作用 。