華商報(bào)寶雞訊(采訪人員 萬登峰)“生產(chǎn)不足一月，包裝這么精美，東西竟然已經(jīng)發(fā)霉了 。”近日，市民焦師傅向華商報(bào)采訪人員反映，過年期間收到親戚送的一盒水晶餅，他吃了一塊后，才發(fā)現(xiàn)有四五塊已經(jīng)嚴(yán)重霉變了，雖然他沒什么不良反應(yīng)，但還是感到心里不踏實(shí) 。
市民焦師傅說，過年期間親戚送了一盒水晶餅，外面還是精美的禮盒包裝 。3月1日，他拿出一塊吃了，當(dāng)時(shí)也沒多看，生產(chǎn)日期也沒檢查，吃下去也沒什么不良反應(yīng) 。但是第二天他又打算吃的時(shí)候拿出來一塊，發(fā)現(xiàn)竟然已經(jīng)發(fā)霉了 。
【一盒水晶餅四五塊都發(fā)霉 主管部門責(zé)令廠家召回】看到發(fā)霉的水晶餅后，焦師傅才想到去查看生產(chǎn)日期 。經(jīng)過仔細(xì)查看，焦師傅最后在禮盒封口處才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)綠色的合格證小標(biāo)簽，上面寫著生產(chǎn)日期是2015年2月13日，保質(zhì)期210天 。
3月5日，華商報(bào)采訪人員看到，焦師傅所說的發(fā)霉水晶餅，外包裝禮盒精美，并有誘人的圖片展示 。在禮盒頂端封口處，綠色的合格證上寫有寶雞市渭濱區(qū)康旺食品廠，生產(chǎn)日期2015年2月13日，保質(zhì)期210天，并有標(biāo)準(zhǔn)代碼、注冊號(hào)等信息 。內(nèi)裝水晶餅共10個(gè)，剩9個(gè)，用食品自封袋獨(dú)立包裝，其中4個(gè)已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重霉變情況 。
3月5日，華商報(bào)采訪人員向?qū)氹u市渭濱區(qū)金陵食品藥品監(jiān)管所反映了此事 。
昨日，金陵食品藥品監(jiān)管所工作人員回復(fù)，昨日上午去康旺食品廠進(jìn)行了檢查，該廠家手續(xù)齊全，消費(fèi)者反映的霉變食品生產(chǎn)日期為2月13日，該批次共100kg，初步判斷可能是熱包裝引起食品變質(zhì) 。目前已經(jīng)給廠家下發(fā)了整改通知書，責(zé)令召回該批產(chǎn)品，停產(chǎn)整改 。

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