文章插圖
【腌五斤檸檬放多少鹽呢】腌制咸檸檬時(shí)，放入檸檬與鹽的比例是5比1 。
腌制檸檬的材料：
帶蓋的寬口玻璃瓶一個(gè)，大小根據(jù)需要而定；食鹽若干，粗鹽、細(xì)鹽不論，建議使用粗鹽；青檸檬若干，去柄洗凈，在陰涼處晾干備用 。制作方法：
往寬口瓶灑一層鹽作底鹽 ， 不必太厚；逐一將檸檬放入瓶中，放滿一小半瓶子，再倒入食鹽若干，以食鹽略能覆蓋檸檬為準(zhǔn)；繼續(xù)投入檸檬，直至滿至瓶頸略下一點(diǎn)止；倒入食鹽，令食鹽能鋪蓋最上層檸檬為止；蓋上瓶蓋，密封程度不必很嚴(yán)格；在陰涼、安全處放置瓶子 。
- 酸菜泡姜腌制方法
- 酸菜和腌菜有區(qū)別嗎
- 腌雪里蕻10斤菜放多少鹽
- 咸鴨蛋的腌制方法簡單不出油
- 漢堡雞肉怎么腌制
- 腌鴨掌的方法
- 臘八蒜能使用陳醋來腌制嗎
- 腌甜蒜的配方是什么
- 如何大量快速腌制咸鴨蛋出油
- 白蘿卜有幾種腌制方法