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進擊的濰坊新農人：打品牌、玩花樣、帶節奏

日月其邁 ， 歲律更新
沐浴在新年的陽光下
喜悅的笑容洋溢在每個人臉上
幸福的花兒綻放在每個人心間
伴隨著鄉村振興沉實前行的腳步
“新農人”們不墜青云之志
揮灑青春汗水
在一片片鄉野泥土中
開辟出自己的星辰大海
他們實現自我、帶動就業、促進強農
已經成長為全面推動鄉村振興
農業農村現代化的嶄新力量

進擊的濰坊新農人：打品牌、玩花樣、帶節奏
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等待裝車的“白玉”山藥 。
柴建：山藥地里刨“白玉”
新年伊始 ， 在壽光化龍鎮南柴村西部的一片數十畝山藥地里 ， 工人們正揮鍬鏟土 ， 收獲山藥 。 新挖出的山藥 ， 裹著濃濃的泥土味 ， 被整齊地碼放在溝壟旁 ， 現場一派豐收的喜人景象 。
“山藥怕凍 ， 趁著天暖和的時候刨 ， 現在50多畝地 ， 已經刨了10萬多公斤了 ， 剩下的五六萬斤估計春節前能刨個差不多 。 ”山藥種植戶柴健正忙著清理散落在地里的山藥豆 ， 干起活來十分麻利 。
柴建二十多歲便開始跟土地打交道 ， 起初是承包土地種胡蘿卜 ， 后來種過水果蘿卜 ， 2013年轉行種植白玉山藥 。 如今 ， 40歲出頭的他是周邊山藥種植大戶 ， 在“圈里”是有名的“山藥哥” 。
走在山藥地里 ， 采訪人員看到十多名工人分組分工協作 ， 挖溝、切土、拔出……一根根胳膊長的山藥被一鏟一鏟從地里刨了出來 ， 經過簡單清理后送到地頭 ， 再由人專門負責整理裝箱 。

進擊的濰坊新農人：打品牌、玩花樣、帶節奏
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豐收的“白玉”山藥 。
【進擊的濰坊新農人：打品牌、玩花樣、帶節奏】“裝箱后的山藥都是先存進冷庫 ， 等待行情再銷售 。 ”柴健告訴采訪人員 ， 過去種山藥刨出來就得賣出去 ， 價格高低全由市場說了算 。 前些年 ， 他與朋友合伙投資建了一個500平方米的冷庫 ， 挖出的山藥會先存進冷庫 ， 等市場行情好了再出售 ， 這樣一來 ， 他們可以更加靈活地應對市場價格變化 。 與蔬菜價格一樣 ， 山藥價格波動比較大 ， 之前有一年行情比較好 ， 一年收入了六七十萬元 ， 靠著種植山藥 ， 他也奔上了小康路 。
談起以后的發展 ， 柴健有著自己的考慮 。 他說 ， 隨著社會經濟發展 ， 消費者對蔬菜品質要求越來越高 ， 他也一直在追求品質創新 ， 嘗試種植有機山藥 。 “種植山藥有個特別之處 ， 就是一塊地種三五年后就不能再種了 ， 因為土地肥力達不到 ， 會影響山藥品質 ， 但不影響種植其他作物 。 ”柴健說 ， 為種出好山藥 ， 他每隔一個周期便會換地種 ， 目前 ， 他手里已經提前備好30畝新地待種 ， 而之前承包的土地 ， 他會選擇改種香菜、菠菜等 。 “我希望能探索出一條品質山藥發展路 ， 帶動周邊農戶抱團發展 ， 為壽光蔬菜品牌建設貢獻一份力量 。 ”

進擊的濰坊新農人：打品牌、玩花樣、帶節奏
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吳海紅正在料理棚中的樹莓 。
吳海紅：種出“莓”好新生活
隨著設施農業的不斷發展 ， 不少人在蔬菜大棚里搞起“特色”種植 。 壽光孫家集街道吳海紅就是這樣一位“新農人” ， 2021年 ， 她開始嘗試樹莓種植 ， 希望能在農業種植方面做出“新花樣” ， 趟出一條農業發展的新路子 。
新年伊始 ， 采訪人員走進吳海紅的樹莓棚 ， 沒見到“樹” ， 倒是看到地上爬滿了“大葉草” 。 隨著吳海紅翻開地面的葉子 ， 采訪人員才發現 ， 原來“寶貝”都藏在葉子下面 ， 一顆顆樹莓飽滿晶瑩 ， 嘗一口 ， 酸酸甜甜 ， 柔軟鮮美 。