魚腥草的食用方法 魚腥草蒸雞的做法

【導讀】魚腥草的食用方法?魚腥草蒸雞的做法?魚腥草是一種植物中草藥,在中國古代就已經盛傳能夠治百病,且無任何副作用,特別是對于各種炎癥的治療效果非常好,比如慢性宮頸炎、化膿性關節炎、慢性氣管炎等 。魚腥草在中醫中是一種不可缺少的中草藥 。魚腥草的食用方法也很多,可以做菜、泡茶、中藥、做飯等很多種吃法 。治療不一樣的疾病魚腥草的使用方法也是不一樣的 。
雞肉鮮美滋味,適合各種烹飪方法 。不論是炒、燉味道都很鮮美,并且營養價值高 。雞全身上下內外都可以食用 。雞肉營養最高的莫過于雞湯,雞湯內不僅含有很高的膠質蛋白,且還有氨基酸,非常有益于身體的消化吸收 。且多喝雞湯也不會發胖,因此是很多女性朋友的最愛 。因此魚腥草蒸雞更加得到大家的喜愛 。


魚腥草的食用方法 魚腥草蒸雞的做法
【魚腥草蒸雞的做法】
一、原料:
1.主料:嫩母雞1只(重約1500克),魚腥草200克 。
2.調料:精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片 。
二、制法:
1.將雞宰殺、去毛、內臟、腳爪洗凈,放入沸水鍋內焯一下,,撈出洗凈血污 。將魚腥草去雜洗凈切段 。
2.取湯盆1只,放入全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水,上籠蒸至雞熟透,再加入魚腥草、味精,略蒸即可出籠 。
【魚腥草的食用方法 魚腥草蒸雞的做法】 魚腥草蒸雞中魚腥草與溫中益氣的雞肉相搭配,能夠促進人體對蛋白質等營養元素的吸收,具有很好的消炎解毒之功效,也對身體出現水腫、脫肛等癥狀有幫助 。對于喜愛雞湯的朋友來說這將是很好的保健湯 。